Autour de la table : Que mangerons-nous demain ?
A l'occasion de la parution en librairie du 7ème ouvrage de la collection Présaje, « Désirs et peurs alimentaires au XXIe siècle », l'Institut Présaje a organisé un forum à l'auditorium du Crédit Agricole à Paris Avaient pris place sur l'estrade Isabelle Proust, qui a coordonné l'ouvrage, Marc Spielrein, Thibault Leclerc et Sophie Bouyer.
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